カスタッチブログ
Blog
のブログ
ごま油の香♪
ほうれん草のサラダ ごま油の香りで食欲がそそられます。ごま油の香りは空腹感を増大させる、という研究結果もあるそうです。たしかに、実体験でもそう感じます(*^▽^*) ほうれん草に含まれるβカロテンは油分と一緒に摂ることで吸収率もUPします。ゆでたもやしと人参と一緒に、ごま油、砂糖、しょう油で和えればお腹も空いて栄養ももりもり摂って元気が出るサラダのできあがり!!
川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。