カスタッチブログ

玉ねぎには血液をサラサラにしてくれる成分(硫化ﾘｱﾙ)やカリウムが含まれています。カリウムって骨にはとっても大事な成分なんです！カリウムが不足すると体は骨を溶かしてカルシウムによって体内を中和します。 カリウムを不足させないことで骨からのカルシウムの流出を抑えられます。大人にも子どもにも大事な栄養。気を付けていただきたいのは、これらに栄養素は水に溶けやすいということ。。。おみそ汁なら栄養を丸ごといただけるのでお勧めです(^_-)-☆