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旬の野菜 小松菜

腸育給食

小松菜は野菜の中でもカルシウムが多い野菜なんです。油揚げなどのタンパク質と一緒におみそ汁に入れれば吸収率もアップします♪これからの季節小松菜は甘く柔らかくなっていきます。小松菜の生産量で多い都道府県に埼玉や茨城、東京などが挙げられます。関東近郊でとれるお野菜、たっぷり頂きます(^-^)

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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