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鶏肉の煮物

腸育給食

鶏肉の煮物に入っているこんにゃく。こんにゃくは「胃のほうき」と昔から言われているということで整腸作用に期待できます。こんにゃくの成分、食物繊維である「グルコマンナン」を消化できる酵素が人間の身体にはないため、胃や小腸を通過し、有害物質を排出してくれる効果があるんです!この働きで便秘を予防します♪今日のメニューの鶏肉の煮物に入っているのでよく噛んで召し上がれ(^-^) 

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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