カスタッチブログ

冷たいうどんで食欲も増し増し！鶏もも肉、人参、小松菜をのせてめんつゆをかけます。人参は湿気にも乾燥にも弱いお野菜ですが、うまく保存すれば1ヶ月くらいは持つとのこと！夏の暑さには弱いので冷蔵庫で保存して下さい。その際、2～3本ずつ新聞紙にくるみ立てて保存するのがよいそうです。(新聞紙は3～4日くらいで交換するのがGOODです)　少しあるだけで1皿の彩りもきれいになる人参、常備しておきたいですね♪