カスタッチブログ

鶏肉と大根の煮物に入っている　つきこんにゃく。こんにゃくにも形や食感によって種類がいろいろありますね。糸こんにゃく、しらたき、刺身こんにゃく、玉こんにゃくなど。つきこんにゃくはちょっと硬めでちょっと太め。歯ごたえが良いこんにゃくなので煮物に合いますね。こんにゃくは優れた整腸作用があります。ゆっくり消化されるので腸を優しく刺激して便通改善の効果が期待できます。