カスタッチブログ

豚ももひき肉とみじん切りにした人参、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。味付けはにんにく、とりがら、しょう油。最後に片栗粉でトロミをつけます。本場では肉みそを使うのですが、カスタッチでは、野菜たっぷりアレンジ♫　ピーマンの味はするけれど、子どもたちは大好きなうどんと一緒にパクパク(^O^)　このお肉は、汁がないので、レタスに巻いたり、おにぎりの具にしても美味しそう・・・☆