カスタッチブログ

このミートソースには秘密が…!!豚ももひき肉、玉ねぎ、人参を炒めます。そしてもう一つここに加えるものは、大豆です。大豆の水煮を細かく切ったものを一緒に炒めるんです。そこにトマト(缶)を加え、ケチャップとブイヨンで味をつけて、程よい水分量まで煮込みます。パスタ麺に乗せればミートソーススパゲティの出来上がり☆見た目はボリュームはあるのですが、食べてみると意外とあっさりしています。大豆を入れることで、食物繊維量が増え、大豆オリゴ糖の腸元気パワーがプラスされます。植物性と動物性のタンパク質をバランスよく摂れるミートソースです(^_-)-☆