カスタッチブログ

今日はリクエスト給食の日！もうすぐ卒園するあさひ組・・・ということは、保育園の給食を食べるのもあと数回ということになります。小さなころからお昼ご飯はカスタッチの味でぐんぐん育ってきた子どもたち、給食を提供する職員も淋しいのです。。。そこで、子どもたちの「カスタッチ給食のあのメニューが食べたい!!!」というリクエストに給食スタッフが応えまして、本日のメニューは『照り焼きハンバーグ」となりました(^-^)豚ひき肉、絹豆腐(水切りして)、にんにく、しょうが、たまねぎ(炒めずに)、パン粉をしっかり混ぜて、ハンバーグを焼きます。しょう油、ほんみりん、清酒、リンゴジュース(少量)、水溶き片栗粉で作ったあんをからませて出来上がり♪玉ねぎのシャキシャキとあんの優しい甘味がバッチリ★パンにはさんでハンバーグサンドにして食べている子もいましたよ(^_-)-☆