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鶏肉のマーマレード焼き

腸育給食

柑橘系の爽やかな酸味と甘みがふわっと香る鶏肉のマーマレード焼き♪鶏もも肉、玉ねぎ、しめじを炒め、味付けはしょう油、清酒、マーマレードのみ。マーマレードは砂糖不使用のものなので、料理自体に砂糖は使われていません。しょう油とマーマレード、この組み合わせだけ聞くと不思議ですが…和風なんですけど、とっても合うんです♪ぜひ、お試しください

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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