カスタッチブログ

キャベツは上下がわかる野菜なんですって！なので、冷蔵庫で保管するときなど、芯のついている方が下になっていないと、ストレスを感じて、糖分や栄養を消費してしまうらしいですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！　保管にはお気を付けください…！　今日のキャベツの和え物は人参と油揚げを混ぜています。シャキシャキキャベツの中の油揚げのコクが、さっぱりだけれどもしっかり食べた満足感☆を出してくれています。白だしと豆乳マヨネーズで味付けをしています。