カスタッチブログ
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青梗菜は抗酸化作用が高い成分が豊富に含まれています。βカロテン、ビタミンC、ビタミンEなど。βカロテンは体内でビタミンAに変換され、粘膜を健康に保ったり、ダメージを回復させる効果が期待できます。風邪など、ウィルスが身体に侵入するのを防ぐ力になります!!!油を使って炒めるなど、油と一緒に摂れば吸収率も上がります。また、青梗菜には、カルシウムやカリウム、鉄分なども含まれるので、中華丼でもりもりいっぱい食べてください♪
川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。