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小松菜の海苔和え
海苔の風味が美味しい小松菜の海苔和え。もやしもシャキシャキでさっぱりした食感♪濃厚なカレー味のおかずのつけあわせに良く合います。調味料はしょう油、きび砂糖、ごまを加えています。小松菜はカルシウムの多い野菜です。海苔にもカルシウムは含まれています。おまけに海苔の栄養素マグネシウムがカルシウムの吸収を助けてくれるので、骨を強くするのに効果が期待できる副菜です♪
川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。