カスタッチブログ

ジャーマンポテト　という料理はドイツにはないんですって！！和製英語なんだそうです。あえて英語でいうなら「German　Fried　Potato」だと。ドイツのじゃが芋を使ったからこの名前が付いたという話があります。あえて日本語で言うなら、ドイツ風のじゃが芋料理　ということです(^_^;)ややこしいですね・・・。でも、名前がどうあれ、味は美味しい!!カスタッチではオリーブオイルで和えているのでしっとりした仕上がりです。味付けはブイヨンと青のり。使用するウィンナーによっては塩味の差があるのでブイヨンを加減して下さいね☆