カスタッチブログ

キャベツが甘くて美味しいです！キャベツと豚肉の春雨炒め♪キャベジン・・・って聞いたことありますよね。実はキャベツに含まれる成分「ビタミンＵ」のことです。ビタミンＵは胃腸の健康を守ってくれる栄養素。胃腸が健康になれば‥‥お肌もきれいになりますよ(^-^)春雨にしみた味が程よく野菜や肉に絡まって薄味でも美味しく仕上がります。キャベツ・人参・しいたけ・はるさめ(茹で)を炒めにんにく、トリガラ、しょう油で味付けをして白ゴマをふりかけてできあがり★