カスタッチブログ

きび砂糖、しょう油・・・この甘辛味は小さな子から大人まで大好きな「和」の風味(^O^)黒ゴマをアクセントに使ったかぼちゃのきんぴらです。白ゴマより黒ゴマの方が香ばしくてほのかな苦みがあるので、アクセントとして甘めのかぼちゃにはとっても合います。インフルエンザがまだ流行っている今、かぼちゃにたっぷり含まれるβカロテンやビタミンCを摂って、粘膜を健康に保ってウィルスの侵入を防ぎましょう！！