カスタッチブログ

豚肉とかぼちゃの炒め物♪かぼちゃの甘味を生かして、玉ねぎと豚肉と組み合わせて甘辛焼きにしました！味付けは清酒・本みりん・醤油のみ。ちょっと崩れたかぼちゃが豚肉に絡んで、甘味が効いていて子どもたちも大好きな味になります(^-^)豚肉はビタミンB群が多く、かぼちゃはビタミンC,E、βカロテンなどが豊富。この1品でたくさんの種類のビタミンが摂れちゃいます。