カスタッチブログ

茹でたキャベツと人参を塩昆布・ごま油・醤油で和えるだけ！昆布とごま油のうま味がきいていて、キャベツが甘く感じます♪しょう油は塩昆布の量で加減してください。見た目は和風ですが、ごま油が入っているのでちょっと中華っぽい味に仕上がります。キャベツは胃腸の健康に効果のある成分(キャベジン)を含んでいます。胃腸炎が流行りがちなこの季節…キャベツで元気な胃腸を(^^)/