カスタッチブログ

中華風の春雨サラダ。野菜はきゅうりと白菜。今日は鶏肉のささみを使用しているのでさっぱりとした口当たりです。鶏肉のうま味が春雨にしみていて美味しい(^-^)白菜も甘く美味しくなってくる時季ですね。何も考えずささみと呼んでいたけれど、笹の形に似ているからその名がついた・・・ということを知って、なるほど！と、気づかされました(^-^)