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じゃがいものしそ和え

腸育給食

茹でたじゃが芋を、オリーブオイル、とりがら、しそ で和えるだけ!じゃが芋の甘味がひきたちます☆しそにはアレルギー症状を緩和したり、胃腸の働きを整える働きがあるんですって!! オリーブオイルが入っていることで口当たりがとてもマイルドです。ボリュームも栄養も高得点の副菜です(^-^)

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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