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豆乳入りカレー

腸育給食

カスタッチの大人気メニュー豆乳入りカレー♪ 辛味も柔らかでコクも出て、良質なタンパク質も摂れる!!!オリゴ糖が腸の健康に効果的!ぜひ、お家でもいつものカレーに豆乳を入れてみて下さい。さて、豆乳を入れるタイミングですが、豆乳のコクと風味を生かすには、あまり煮立たせ続けない方が良いそうです。カレールゥと同じくらいのタイミングで入れてひと煮立ちしたらできあがり!です(^-^)

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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