カスタッチブログ
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給食ではご飯が主食でしたが、ポークビーンズならパンや麺でも合いそうです♪材料さえあれば以外に簡単に美味しくできちゃうカスタッチのポークビーンズ(^_-)-☆豚もも肉、大豆の水煮、人参、玉ねぎを軽く炒め水、ブイヨン、ケチャップで煮込みます。トマト缶を入れるとさらにトマト感アップ!!そこへ先に茹でておいたさつま芋をいれます。後で入れることで煮崩れず、火の通りも安心です。野菜から甘みも出るので、味を見て砂糖を入れて下さい。園ではきび砂糖を使用しています。ビタミン、タンパク質、リコピンたっぷり、栄養満点のおかずです☆
川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。