カスタッチブログ

鶏肉と大根の組み合わせ！鶏のうま味を大根が吸ってジューシーです。調味料に清酒（塩分を含まない）を使うことで、お肉も硬くならずふっくら仕上がっています。材料は鶏もも肉、大根(下茹でしておきます）、調味料には清酒・醤油・みりん　です★