カスタッチブログ

豚の照り焼き！！！これには、玉ねぎとしょうがが使われています。シンプルですが実は豚肉・玉ねぎ・しょうがの組み合わせは強力なのです(^^)ｂ　豚肉はビタミンＢ１含有量が食品No.１！！ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える時に必要です。エネルギーに変えるということは、代謝生up！疲労回復！玉ねぎのアリシンという成分はビタミンB1の働きを持続させます。しょうがはビタミンB１の吸収を良くしてくれます。・・・ということで、今日の子どもたち、帰宅してからもパワー全開かもしれませんよ(!?）味付けには、清酒・しょう油・みりんを使っています。