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かれぶしは発酵食品

腸育給食

かれぶしは腸の健康に効果がある発酵食品です。今日はごま油との組み合わせです。風味が中華っぽいごま油と、和風のかれぶしとの組み合わせも・・・良しです!(^_-)-☆意外に合いますよ!!風味付けは、めんつゆ、ごま油、かれぶし、白ごまです。今日はブロッコリーですが、ほかのお野菜でも応用がききそうです。

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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