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こんにゃくパワー!

腸育給食

こんにゃくは身体にとって大事な働きをしてくれます!こんにゃくの食物繊維「グルコマンナン」は胃や小腸では消化されず通過します。そして、そのグルコマンナンが大腸で働き、身体に有害なものを排泄してくれるのです。もちろん便秘解消につながります。なにより、プルプルの食感がたまりませんね♪よく噛んでいただきましょう(^-^) こんにゃく芋からこんにゃくを作るにはとても手間がかかるそうです。農家さん、製造に関わる方々ありがとうございます!今日もこんにゃく入りのおでんを美味しくいただきました!

川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。

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