カスタッチブログ

さつまいもの肉じゃが風・・・いつもの肉じゃがをさつま芋で作ってみてください！皮まで栄養がある(ポリフェノール）さつまいも！皮を剥かずに使ってください♪　さつまいもには甘味があるので砂糖は入れなくても大丈夫。自然な甘みに仕上がります。(調味料：清酒・みりん・醤油）豚肉を塩こうじで揉みこんで入れることで、さっぱりした具材でもコクが出て味が引き締まりますよ♪白滝がさつま芋の力にプラスされ、お通じによい効果が期待できます。