カスタッチブログ

今日の給食のメインメニュー　鮭のみそマヨ焼きは子どもたちにも特に人気のメニュー！鮭は調味料に絡める前に清酒入りのお湯でゆでるとふっくら仕上がります。調味料はみそ、マヨドレ、みりんです。調味料をひと煮立ちしたところへ茹でた鮭を入れてください♪ふっくらでまろやかな風味になります。