カスタッチブログ
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今日のメインは「鶏肉のマーマレード焼き」鶏肉に塩こうじを揉みこみ、玉ねぎ・エリンギと一緒に炒めます。味付けはオレンジマーマレードと醤油です。オレンジマーマレードと塩こうじでお肉が.ふっくら柔らかに仕上がり、自然な甘みを爽やかな酸味、マイルドな塩味でご飯によく合います。塩こうじの酵素がオリゴ糖を生成し、オリゴ糖は善玉菌のえさになるので腸内環境を整えるのに効果的です!美味しく塩分も控えられます!お試しください♪
川崎市麻生区はるひ野にある川崎認定保育園カスタッチこどもclubのブログです。園での日々の出来事を園のスタッフが綴ります。